Строение кожи и ее значение для организма

Кожа представляет собой наружный защитный покров тела. Ее поверхность испещрена большим количеством складок и бороздок, которые делят кожу на множество полей треугольной и четырехугольной формы.

При внимательном осмотре поверхности кожи можно разглядеть на ней также едва заметные углубления - поры {отверстия потовых и сальных желез).

Кожа бывает различных цветов и оттенков. Окраска кожи зависит от нескольких причин. Красящее вещество кожи - пигмент - вырабатывается клетками кожи и придает ей светлый или темный оттенок.

В коже расположены сосуды, питающие ее. Они могут залегать глубоко или ближе к поверхности. Кровь, протекающая в сосудах, просвечивает, что также влияет на окраску кожи.

Строение кожи очень сложно. Различают три основных слоя кожи: надкожицу, или эпидермис, собственно кожу и подкожную клетчатку. Каждый из них в свою очередь состоит из нескольких слоев.

Надкожица имеет вид узкой полоски, на самом деле она состоит из пяти слоев. Наиболее глубоко лежащий слой надкожицы называется основным или зародышевым. В клетках этого слоя образуется красящее вещество кожи - пигмент меланин. Чем больше вырабатывается меланина, тем интенсивнее и темнее окраска кожи. У людей, живущих в жарких странах, меланина в коже вырабатывается очень много, поэтому кожа у них смуглая; наоборот, у людей, живущих на севере, меланина мало, поэтому кожа северян светлее.

Над основным слоем надкожицы располагается ши-повидный слой. Между отростками клеток, составляющих этот слой, образуются щели; в них протекает лимфа - жидкость, несущая питательные вещества в клетки и уносящая из них отработанные продукты.

За шиловидным слоем следует зернистый слой. В клетках этого слоя содержится белковое вещество, называемое кератогиалином. Выше зернистого слоя располагается прозрачный слой. Клетки его содержат другое белковое вещество - элеидин. Самым поверхностным слоем надкожицы является роговой. Клетки этого слоя пропитаны роговым веществом - кератином. Они понемногу отслаиваются и отпадают, поддерживая нормальное шелушение, обычно не заметное для глаза.

Под надкожицей располагается собственно кожа, имеющая два слоя: сосочковый и сетчатый. Оба эти слоя состоят из переплетающихся волокон.

В сосочковом слое волокна нежнее, тоньше; в сетчатом они образуют более плотные пучки. На ощупь кожа плотна и отличается упругостью. Эти качества зависят от наличия в собственно коже эластических волокон. В петлях сетчатого слоя собственно кожи расположены железы - потовые и сальные, а также волосы.

Самый глубокий слой кожи - подкожная жировая клетчатка - представляет собой сетку, в петлях которой находятся дольки жировой ткани. В подкожной жировой клетчатке расположены более крупные сосуды и нервы.

Большое значение для окраски кожи имеет распределение сосудов. Чем ближе сосудистая сетка к поверхности кожи, тем ярче румянец.

В коже две сосудистые сети: первая - глубокая - на границе собственно кожи и подкожной клетчатки, вторая - поверхностная - между сосочковым и сетчатым слоями. От поверхностной сосудистой сети отходят концевые сосуды в надкожицу.

Нервы также образуют в коже две сети, идущие параллельно сосудистым; в надкожице они заканчиваются нервными волокнами и свободными окончаниями. Чувствительность кожи очень велика, так как, помимо нервов, в подкожной жировой клетчатке располагаются еще специальные нервные аппараты. Они передают ощущения давления, прикосновения, холода и тепла. Нервы и нервные аппараты кожи связывают ее со всеми внутренними органами и мозгом.

В коже заложены придатки - волосы, сальные и потовые железы, ногти.

У взрослого человека волосы покрывают почти всю поверхность кожи, исключая ладони, подошвы, ладонные поверхности пальцев, а также губы. Самые длинные волосы - на голове, самые нежные - пушковые - на туловище.

В волосе различают наружную часть, выступающую над кожей, - стержень и часть, погруженную в кожу, - корень. Последний находится в волосяном мешочке, или фолликуле.

Расширенная часть корня волоса - луковица - имеет выемку, в которую вдается волосяной сосочек.

Жизнь и питание волоса происходят за счет сосудов и нервов сосочка и волосяного мешочка.

Строение волоса сложно. Он состоит из трех слоев внутреннего, или мозгового, среднего - коркового и наружного - кожицы.

В тонких волосах, а также на концах всех волос внутреннего слоя нет.

Все волосы тесно связаны с сальными железами. Каждый волос снабжен одной или несколькими сальными железами, выводные протоки которых открываются на одном и том же уровне в волосяной мешочек.

Цвет волос зависит от количества красящего вещества - пигмента, - который находится в корковом слое волоса. На цвет волос влияют также пузырьки воздуха, имеющиеся в корковом и мозговом слоях волоса. Если преобладает красящее вещество, то волосы бывают рыжими или черными; чем больше пузырьков воздуха в волосах, тем светлее их окраска.

Количество волос на голове колеблется в пределах от 3 0 до 150 тыс. На 1 см2 волосяного покрова приходится от 18 до 320 волос. Наиболее тонкие волосы обычно бывают у блондинов, значительно толще они у брюнетов.

Волосы живут от нескольких месяцев до нескольких лет. Волосы ресниц живут 150 - 200 дней, на голове - от 2 до 4 лет. Наибольшая длительность жизни волоса у женщин - до 10 лет. За месяц волосы отрастают на 1 см.

Волосяной покров постоянно обновляется, смена волос усиливается весной - в марте-апреле и осенью - в сентябре.

К придаткам кожи относятся также сальные железы. Они имеют ячеистое строение и состоят из отдельных долек. Сальные железы распределяются неравномерно: на ладонях и подошвах их нет, на спине, лице и волосистой части головы сальных желез много. Наиболее густо они расположены на лице (нос, лоб, подбородок).

Кожное сало образуется за счет разрушения клеток сальных желез.

Потовые железы являются придатками кожи. Это - так называемые трубчатые железы. Они состоят из клубочка, в котором вырабатывается пот, и выводной трубки, или протока. Выводная трубка свободно открывается в роговом слое потовой порой. Различают два вида потовых желез: одни выделяют пот, не изменяясь, другие изменяются и вырабатывают пот за счет погибающих железистых клеток.

Больше всего потовых желез на ладонях, подошвах и в подмышечных впадинах, на губах их нет.

К придаткам кожи относятся и ногти - роговые пластинки, которые состоят из тела и корня. Они расположены на поверхности кожи и окружены кожными складками. Ноготь непрерывно растет. Вся ногтевая пластинка сменяется за 6 - 8 месяцев.

Строение кожи на отдельных участках тела неодинаково, оно имеет некоторые особенности. Так, кожа туловища отличается особой эластичностью и упругостью. В ней равномерно распределены эластические волокна, хорошо развиты сосочковый и роговой слои. Кожа ладоней и подошв очень плотна, роговой слой толстый. Кожа лица отличается незначительной толщиной, надкожица истончена. Кожа лица богата крупными сальными железами и поэтому нередко блестит от избытка выделяемого жира.

В кожу лица вплетаются поперечнополосатые мышцы. Благодаря этому она очень подвижна, лучше снабжается кровью и поэтому лицо легко краснеет. Кожа волосистой части головы отличается слабо развитым роговым слоем и тонкой надкожицей; она содержит много сальных и потовых желез и больше волос. Кожа волосистой части головы склонна к усиленному пото- и салоотделению, а также шелушению (образованию перхоти).

Кожа выполняет ряд самых разнообразных функций и играет большую роль в жизни организма.

В самом деле, кожа защищает наше тело от вредных внешних влияний, предохраняет от механических повреждений, регулирует температуру тела, вырабатывает пот и кожное сало, защищает от инфекции. Огромное значение имеет способность кожи воспринимать всевозможные раздражения, идущие из внешнего мира, передавать их в мозг и доводить до нашего сознания.

Тело человека постоянно подвергается влиянию внешних раздражений - холода, жары, ветра и пыли. Плотность надкожицы, упругость кожи и подкожной жировой клетчатки предупреждают возможность механических повреждений и снижают их силу.

В быту и на производстве часто приходится иметь дело с водой и различными химическими соединениями - кислотами, щелочами, красками. Кожный жир, смазывая кожу, препятствует ее размоканию, образованию на ней трещин и ссадин и тем защищает кожу от вредных влияний кислот, щелочей и т. п.

Красящее вещество кожи - пигмент - препятствует вредному влиянию солнечных лучей: загар защищает кожу от их усиленного действия.

Велика роль кожи в борьбе с инфекционными болезнями. Неповрежденная кожа препятствует проникновению микробов. Она способна также вырабатывать защитные вещества против различных инфекционных заболеваний.

Кожа регулирует обмен тепла между организмом и внешней средой. Теплорегуляция зависит от нервной системы. Раздражение нервов вызывает расширение или сужение сосудов; при сужении тепло задерживается в организме, при расширении происходит большая отдача тепла. В теплоотдаче значительную роль играют потовые железы. В среднем человек выделяет от 600 до 900 см3 пота в сутки (однако выделение пота может увеличиваться до 4 л и даже более). Испарение с поверхности кожи вызывает понижение температуры тела. При понижении внешней температуры теплоотдача снижается, при повышении - усиливается,

В нашей жизни кожа играет также роль выделительного органа. Пот, помимо 98% воды, содержит различные вещества: соли, мочевину, следы мочевой кислоты. Сальные железы выделяют за неделю от 1 00 до 300 г кожного сала. В состав кожного сала входят жирные кислоты, жиры, соли, альбуминоиды, фосфорнокислые земли.

Физиологическое значение выделений сальных желез многообразно: кожный жир смазывает и смягчает поверхность кожи и волос, ограничивает испарение воды с поверхности кожи и препятствует высыханию рогового слоя; в то же время он не допускает пропитывания рогового слоя влагой, облегчает трение соприкасающихся поверхностей и, наконец, сообщает эластичность роговому покрову и препятствует его растрескиванию.

Кожа участвует в дыхании: она поглощает 1/180 часть вводимого через легкие кислорода и выделяет 1/70 - 1/80 часть углекислоты, выводимой через них.

Кожа активно участвует также в общем обмене веществ: водном, солевом, белковом, углеводном и жировом.

В коже заложены нервные окончания и нервные аппараты, воспринимающие температурные раздражения - тепло и холод. Холод воспринимается быстрее, чем тепло. Однако и холод и тепло ощущаются неодинаково на разных частях тела. Наименее чувствительна к холоду и теплу кожа лица, наибольшей чувствительностью отличается кожа конечностей. О чувствительности кожи к температурным раздражениям свидетельствует тот факт, что кожа ощущает разницу в температуре на 0,5°.

Кожа имеет огромное количество нервных окончаний. На 1 см2 кожи человека приходится около 100 окончаний, а общее число их у человека равно приблизительно 1 млн. Благодаря окончаниям чувствительных нервов в коже (рецепторам) мы способны чувствовать прикосновение и осязать предметы, ощущать тепло и холод, испытывать боль. Таким образом, кожа представляет собой сложный орган чувств. Всякое раздражение кожных рецепторов по нервным волокнам передается в спинной и головной мозг.

Жизнедеятельность кожи служит прекрасным подтверждением правильности учения академика И. П. Павлова, основные положения которого гласят:

1. Организм человека представляет единое целое, все органы связаны между собой, находятся в постоянном взаимодействии.

2. Организм человека связан с окружающей средой, которая постоянно влияет на него, взаимодействует с ним.

3. Вся жизнь человека, работа всех его органов находится под контролем коры головного мозга и регулируется ею.

Человек получает извне и изнутри ряд раздражений и отвечает на них. Ответная реакция Человека на раздражение называется рефлексом.

Вследствие тесного взаимодействия между всеми органами и корой головного мозга заболевание одного из органов может отражаться на всем организме и, в частности, на коже.

Так, желудочно-кишечное заболевание иногда сопровождается появлением угрей, экземы и т. д., а заболевание печени - желтой окраской кожи и зудом.

Влияние внешней среды сказывается на всем организме и проявляется на коже побледнением или покраснением ее, отечностью, появлением так называемой гусиной кожи и т. д.

Кожа является сложным органом и играет большую роль в жизни организма. Частично она помогает работе всех органов: участвует в дыхании, обмене веществ, является секреторным органом.

Здоровая кожа - одна из важных предпосылок общего хорошего состояния здоровья человека.